标准号:KS H ISO TS 2963-2007
中文标准名称:干酪及融化干酪制品.测定柠檬酸含量.酶催化法
英文标准名称:Cheese and processed cheese products-Determination of citric acid content-Enzymatic method
标准类型:X16
发布日期:2007/10/31 12:00:00
实施日期:2007/10/31 12:00:00
中国标准分类号:X16
国际标准分类号:67.100.30
适用范围:이 규격은 치즈 및 가공 치즈류 제품의 시트르산 함량 측정을 위한 효소법에 대하여 규정한다