SN/T 1961.2-2007 食品中过敏原成分检测方法第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分

百检网 2021-07-15

标准号：SN/T 1961.2-2007
中文标准名称：食品中过敏原成分检测方法第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分
英文标准名称：Detection of allergen components in food.Part 2: Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component
标准类型：X04
发布日期：2007/8/6 12:00:00
实施日期：2008/3/1 12:00:00
中国标准分类号：X04
适用范围：SN/T 1961 的本部分规定了食品中过敏原花生成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于检测糕点、糖果冰淇淋等食品中过敏原花生成分其他食品可参照使用。

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