标准号:NBN V 21-021-1989
中文标准名称:乳制品.酵母和霉菌的计数,菌落计数技术
英文标准名称:Milk products - Enumeration of yeasts and moulds - Colony count technique
发布日期:1989/2/14 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:La présente norme spécifie une méthode pour le dénombrement des levures et moisissures dans les produits laitiers par la technique de comptage des colonies obtenues après incubation à 25 °C.