标准号:NP 698-1987
中文标准名称:食用型微生物.特殊植物活性酸乳酪的检测
发布日期:1988/2/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:A presente Norma destina-se a estabelecer um processo expedito para verificar a vitalidade das bactérias que constituem a flora específica do iogurte.Aplica-se a todos os tipos de iogurte.