标准号:NP 3655-1988
中文标准名称:食用油脂.丙基成分的测量,通过光谱光度测量法
英文标准名称:Edible fats and oils Determination of propyle, octyle and dodecyle gallates content. Spectrophotometric method
发布日期:1988/10/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:A presente Norma destma-se a fixar o processo para determinar os teores dos gaiatos de propilo, octilo e dodecilo, quando a sua utiliza??o como antioxidantes de gorduras e óleos comestíveis tenha, eventualmente, nestes sido constatada, mediante prévia pesquisa (vejam-se NP 1831 ou NP 3579).