标准号:NC 38-03-01-1986
中文标准名称:食物卫生标准系统.食物卫生处理要求
英文标准名称:Food Sanitary Standards System Food Handling Sanitary Requirements
发布日期:1986/7/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:Esta norma establece los requisitos sanitarios que cumplirán los manipuladores y los que se observarán en las operaciones de manipulación de los alimentos durante su obtención, elabo-ración, procesamiento, envasado, recepción, almacenamiento, transportación y venta.