NP 2078-1985 食用型微生物．谷类，豆类以及类似产品．酵母菌以及霉菌的计算

百检网 2021-07-17

标准号：NP 2078-1985
中文标准名称：食用型微生物．谷类，豆类以及类似产品．酵母菌以及霉菌的计算
发布日期：1985/8/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：A presente Norma destina-se a fixar o processo de determina??o do número de bolores e leveduras viáveis em cereais, leguminosas e produtos derivados. Nestes produtos est?o incluídos os utilizados na alimenta??o humana, tais como sêmolas, farinhas, sêmeas, p?o, massas alimentícias, produtos de pastelaria, flocos de cereais, bolachas e os utilizados na alimenta??o animal.

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