标准号:GB/Z 21724-2008
中文标准名称:出口蔬菜质量安全控制规范
英文标准名称:Code on quality and safety control of vegetable for export
标准类型:X26
发布日期:2008/5/4 12:00:00
实施日期:2008/10/1 12:00:00
中国标准分类号:X26
国际标准分类号:67.080.20
引用标准:GB 4285;GB 5749;GB 8321;GB 14881;GB/T 15481;GB/T 18407.1-2001;GB/T 19538;CAC/RCP 1-1969;出口食品生产企业卫生注册登记管理规定;出口泡菜生产企业注册卫生规范;出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范;出口脱水果蔬生产企业注册卫生规范;出口罐头生产企业注册卫生规范
适用范围:本指导性技术文件规定了出口蔬菜种植、采收、加工、包装、储存运输、检验、追溯、产品召回、记录保持等涉及蔬菜质量安全的技术规范。本指导性技术文件适用于各种类别的出口蔬菜企业在蔬菜基地种植、采收、加工、包装、储存运输、检验、追溯、产品招回、记录保持等方面的安全质量控制。