标准号:GB/T 21234-2007
中文标准名称:铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定
英文标准名称:Determination of sodium iron(Ⅲ)ethylenediaminetetraacetate,trihydrate(NaFeEDTA·3H<down 2>)in iron fortified soy sauce
标准类型:C53
发布日期:2007/10/29 12:00:00
实施日期:2008/4/1 12:00:00
中国标准分类号:C53
国际标准分类号:67.040
适用范围:本标准规定了铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)的测定方法。本标准适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。本标准**法的检出限为0.030μg/mL,当取样为2.5 mL时,*低检出浓度为6.0μg/mL,*佳线性范围为0.2μg/mL~20/μg/mL。第二法的*低检出限为0.24μg/mL,当取样为3.0 mL时,*低检出浓度为40/μg/mL,*佳线性范围为4.0μg/mL~24μg/mL.