标准号:GB/T 29372-2012
中文标准名称:食用农产品保鲜贮藏管理规范
英文标准名称:Practice for edible agricultural products storage
标准类型:B08;X01
发布日期:2012/12/31 12:00:00
实施日期:2013/7/14 12:00:00
中国标准分类号:B08;X01
国际标准分类号:67.040
引用标准:GB/T 191;GB 2760;GB 2762;GB 2763;GB 7718;GB/T 20401;GB/T 23244-2009;SC/T 3005
适用范围:本标准规定了食用农产品保鲜贮藏基本要求、贮藏前的准备、贮藏及运输要求。本标准适用于果蔬、肉类、水产品等的保鲜贮藏。