标准号:GB/T 22388-2008
中文标准名称:原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
英文标准名称:Determination of melamine in raw milk and dairy products
标准类型:C53;X16
发布日期:2008/10/7 12:00:00
实施日期:2008/10/7 12:00:00
中国标准分类号:C53;X16
国际标准分类号:67.100
引用标准:GB/T 6682
适用范围:本标准规定了原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的三种测定方法,即高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)和气相色谱-质谱联用法[包括气相色谱-质谱法(GC-MS),气相色谱-质谱/质谱法(GC-MS/MS)]。本标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定:液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法、气相色谱-质谱法(包括气相色谱-质谱/质谱)法同时适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定性确证。本标准高效液相色谱法的定量限为2mg/kg,液相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.01mg/kg,气相色谱-质谱法的定量限为0.05mg/kg(其中气相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.005mg/kg)。