标准号:WS 302-2008
中文标准名称:食物中碘的测定砷铈催化分光光度法
英文标准名称:Method for determination of iodine in foodstuff by As(Ⅲ)-Ce
标准类型:C61
发布日期:2008/8/6 12:00:00
实施日期:2009/2/1 12:00:00
中国标准分类号:C61
国际标准分类号:11.020
引用标准:GB/T 5009.3;GB/T 6682
适用范围:本标准规定了粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉、鱼、蛋等食品中碘的测定方法。本标准适用于碘缺乏病防治工作中粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉、鱼、蛋等食品中碘含量的测定。本方法的检测限为3ng碘。