标准号:AS 5013.1-2004
中文标准名称:食品微生物学.特定有机体检验.标准平皿计数
英文标准名称:Food microbiology - Examination for specific organisms - Standard plate count
发布日期:2004/7/13 12:00:00
实施日期:2004/7/13 12:00:00
国际标准分类号:07.100.30;67.020
引用标准:AS 1766;AS 1766.3.1;AS 1766.5;AS 5013;AS 5013.5
适用范围:This Standard sets out a method for determining the standard plate count (SPC) in a sampleof food.