标准号:DB37/T 2639.5-2014
中文标准名称:山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第5部分:莱芜酱汁鸡
标准状态:现行
标准类型:地方标准
发布日期:2014/12/15 12:00:00
实施日期:2015/1/15 12:00:00
中国标准分类号:X18
国际标准分类号:67.120
主管部门:山东省质量技术监督局
相近标准:DB37/T 2639.7-2014 山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第7部分:莱芜香肠;DB37/T 2639.6-20
行业分类:住宿和餐饮业