标准号:GB/T 34264-2017
中文标准名称:熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
英文标准名称:Technical requirement for processing of smoked baked and salt roasted meat products
标准状态:现行
标准类型:国家标准
发布日期:2017/9/7 12:00:00
实施日期:2018/4/1 12:00:00
中国标准分类号:杭州唯新食品有限公司
国际标准分类号:67.120.10
归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门:中国商业联合会
起草单位:无穷食品有限公司
起草人:林光明
相近标准:20121903-T-601 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范;NY/T 2783-2015 腊肉制品加工技术规范;NY/T