标准号:GB/T16291.2-2010
中文标准名称:感官分析选拔、培训和管理评价员一般导则第2部分:专家评价员
英文标准名称:Sensoryanalysis--Generalguidancefortheselection,trainingandmonitoringofassessors--Part2:Expertsensoryassessors
中国标准分类号:B04
国际标准分类号:67.24
部分代替标准:GB/T16291-1996
被以下标准代替:ISO8586-2-2008,等同采用