标准号:DB61/T 1264.3-2019
中文标准名称:陕菜传统制作工艺规范 《金边白菜》
标准状态:现行
标准类型:地方标准
发布日期:2019/8/23 12:00:00
实施日期:2019/9/23 12:00:00
中国标准分类号:X 10
国际标准分类号:67.020
主管部门:陕西省市场监督管理局
起草单位:陕西省陕菜标准化技术委员会
相近标准:DB61/T 1264.1-2019 陕菜传统制作工艺规范 《葫芦鸡》;DB61/T 1264.5-2019 陕菜传统制作工
行业分类:住宿和餐饮业