标准号:GB 25539-2010
中文标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯
英文标准名称:National Food Safety Standard Food Additive Diacetyl Tartaric Acid Odd-and-even Glyceride
标准类型:X42
发布日期:2010/12/21 12:00:00
实施日期:2011/2/21 12:00:00
中国标准分类号:X42
适用范围:本标准适用于由双乙酰酒石酸与单、双脂肪酸甘油酯反应制得的食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油酯。