GB 15358-2008 食品添加剂.dl-酒石酸

标准号：GB 15358-2008
中文标准名称：食品添加剂.dl-酒石酸
英文标准名称：Food additive.dl-Tartaric acid
标准类型：X42
发布日期：2008/6/25 12:00:00
实施日期：2009/1/1 12:00:00
中国标准分类号：X42
国际标准分类号：67.220.20
引用标准：GB/T 191-2008;GB/T 601-2002;GB/T 602-2002;GB/T 603-2002;GB/T 613-2007;GB/T 5009.74-2003;GB/T 5009.76-2003;GB/T 6284-2006;GB/T 6678-2003;GB/T 6682-2008;GB/T 9728-2007;GB/T 617-2006
适用范围：本标准规定了食品添加剂dl-酒石酸的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、水解而制得的食品添加剂dl-酒石酸的生产、检验和销售。该产品主要用作食品的酸度调节剂。