标准号：GB/T 25007-2010
中文标准名称：速冻食品生产HACCP应用准则
英文标准名称：Hazard analysis and critical point(HACCP) for application of quick-frozen foods
标准类型：X04
发布日期：2010/9/2 12:00:00
实施日期：2010/12/1 12:00:00
中国标准分类号：X04
国际标准分类号：67.120.10
引用标准：GB 5749;GB 7718;GB/T 22000;GB/T 27341
适用范围：本标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用要求。本标准适用于速冻食品生产的全过程。
GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则
百检网 2021-07-29
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