标准号:GB 4789.5-2012
中文标准名称:食品安全国家标准.食品微生物学检验.志贺氏菌检验
英文标准名称:National Food Safety Standard Microbiological Examination of Food Hygiene - Examination of Shigella
标准类型:C53
发布日期:2012/5/17 12:00:00
实施日期:2012/7/17 12:00:00
中国标准分类号:C53
适用范围:本标准规定了食品中志贺氏菌(Shigella)的检验方法。本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。