标准号：GB/T 14490-2008
中文标准名称：粮油检验.谷物及淀粉糊化特性测定.粘度仪法
英文标准名称：Inspection of grain and oils.Determination gelatinization properties in cereal and starch by viscograph
标准类型：B20
发布日期：2008/8/4 12:00:00
实施日期：2008/12/1 12:00:00
中国标准分类号：B20
国际标准分类号：67.060
引用标准：GB 5491;GB/T 5497
适用范围：本标准规定了采用粘度仪测定谷物及淀粉糊化特性的原理、仪器和用具、操作步骤、结果表示、以及重复性要求。本标准适用于谷物及淀粉糊化特性的测定。
GB/T 14490-2008 粮油检验.谷物及淀粉糊化特性测定.粘度仪法
百检网 2021-07-29
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