标准号:GB 17203-1998
中文标准名称:食品添加剂 柠檬酸钙
英文标准名称:Food additive. Calcium citrate
标准类型:X42
发布日期:1998/1/16 12:00:00
实施日期:1998/12/1 12:00:00
中国标准分类号:X42
国际标准分类号:67.220.20
适用范围: 本标准规定了食品添加剂柠檬酸钙的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存和运输的各项要求。 本标准适用于以柠檬酸和碳酸钙经化合而成的柠檬酸钙,在食品工业中作为营养强化剂。