标准号：GB 12698-1990
中文标准名称：黄酒厂卫生规范
英文标准名称：Hygiene requlation of factory for yellow rice wine
标准类型：C53
发布日期：1990/11/7 12:00:00
实施日期：1991/10/1 12:00:00
中国标准分类号：C53
国际标准分类号：67.040
适用范围： 为加强黄酒生产工业企业的卫生管理，提高产品质量，保证消费者身体健康，特制定本规范。 本规范适用于次大米、玉米等粮食为原料，经蒸煮、加麦曲、酒药（或麸曲）、酒母、糖化发酵而成的低酒精度黄酒的工厂。
GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范
百检网 2021-07-30
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