标准号:GB/T 5528-2008
中文标准名称:动植物油脂.水分及挥发物含量测定
英文标准名称:Animal and vegetable fats and oils.Determination of moisture and volatile matter content
标准类型:X14
发布日期:2008/11/4 12:00:00
实施日期:2009/1/20 12:00:00
中国标准分类号:X14
国际标准分类号:67.200.10
引用标准:GB/T 15687
适用范围:本标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。—方法A采用沙浴或电热板;—方法B采用电热干燥箱。方法A适用于所有的油脂。方法B仅适用于酸值低于4的非干性油脂;不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。