标准号：GB 6782-2009
中文标准名称：食品添加剂.柠檬酸钠
英文标准名称：Food additive.Sodium citrate
标准类型：X42
发布日期：2009/1/19 12:00:00
实施日期：2009/8/1 12:00:00
中国标准分类号：X42
国际标准分类号：67.220.20
引用标准：GB/T 601;GB/T 602;GB/T 603;GB/T 606;GB/T 5009.11;GB/T 5009.12;GB/T 6682
适用范围：本标准规定了二水柠檬酸三钠的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉质或糖质原料，经发酵提纯制得到的二水柠檬酸三钠产品。
GB 6782-2009 食品添加剂.柠檬酸钠
百检网 2021-07-31
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