标准号:GB/T 5517-2010
中文标准名称:粮油检验 粮食及制品酸度测定
英文标准名称:Inspection of grain and oils.Determination of acidity in grain and produce
标准类型:X10
发布日期:2010/9/26 12:00:00
实施日期:2011/3/1 12:00:00
中国标准分类号:X10
国际标准分类号:67.040
适用范围:本标准规定了粮食及制品酸度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、操作步骤及结果计算与表示的要求。本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。