DIN EN ISO 3093-2010 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值

百检网 2021-07-31

标准号：DIN EN ISO 3093-2010
中文标准名称：小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值
英文标准名称：Wheat, rye and their flours, durum wheat and durum wheat semolina - Determination of the falling number according to Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); German version EN ISO 3093:2009
标准类型：B22
发布日期：1999/12/31 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号：B22
国际标准分类号：67.060
引用标准：ISO 712;ISO 3696
适用范围：This document specifies the determination of the a-amylase activity of cereals by the falling number (FN) method according to Hagberg-Perten.

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