标准号:QB 2840-2007
中文标准名称:食品添加剂 异抗坏血酸
英文标准名称:Food additive Erythorbic acid
标准类型:X42
发布日期:2007/5/29 12:00:00
实施日期:2007/12/1 12:00:00
中国标准分类号:X42
国际标准分类号:67.220.20
引用标准:GB/T 601;GB/T 5009.11;GB/T 603;GB/T 5009.12;GB/T 6682;GB/T 617
适用范围: 本标准规定了食品添加剂异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以异抗坏血酸钠为原料,经酸化、精制等步骤制得的异抗坏血酸产品。