标准号:QB 2581-2003
中文标准名称:低聚果糖
英文标准名称:Fructooligosaccharide
标准类型:X31
发布日期:2003/9/13 12:00:00
实施日期:2003/10/1 12:00:00
中国标准分类号:X31
国际标准分类号:67.180.10
适用范围:本标准规定了低聚果糖的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以蔗糖(或以菊芋和菊苣等植物的提取物〉为原料,经酶法生产而制成的低聚果糖 (GFn,其中n=2~5)。