NP 2245-1985 肉类．肉制品及衍生物．水分的测量，参考工序

百检网 2021-08-02

标准号：NP 2245-1985
中文标准名称：肉类．肉制品及衍生物．水分的测量，参考工序
发布日期：1985/7/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：A presente Norma destina-se a fixar o processo para determinar o teor de amido dos produtos cárneos e derivados da carne.Esta Norma aplica-se exclusivamente aos produtos que n?o contenham outros ingredientes, além do amido, que por hidrólise dêem a?úcares redutores.

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