标准号:NEN 2844-1984
中文标准名称:果汁.总D-同-柠檬酸含量的测定.酶催法
英文标准名称:Fruit juices - Determination of the total D-iso-citric acid content - Enzymatic method
发布日期:1984/3/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:Deze norm beschrijft een enzymatische methode voor het bepalen van het totale gehalte aan D-isocitroen-zuur (DIC) van vruchtesappen.