标准号:NY/T 2796-2015
中文标准名称:水果中有机酸的测定 离子色谱法
英文标准名称:Determination of organic acid in fruits.Ion chromatography
标准类型:B31
发布日期:2015/5/21 12:00:00
实施日期:2015/8/1 12:00:00
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.080.10
引用标准:GB/T 6682;GB/T 8855
适用范围:本标准规定了新鲜水果中有机酸(柠檬酸、苹果酸、酒石酸和琥珀酸)含量的离子色谱测定方法。本标准适用于新鲜水果中有机酸(柠檬酸、苹果酸、酒石酸和琥珀酸)含量的测定。