标准号:SC/T 3101-2010
中文标准名称:鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼
英文标准名称:Fresh and frozen large yellow croaker & Fresh and frozen small yellow croaker
标准类型:B53
发布日期:2010/12/23 12:00:00
实施日期:2011/2/1 12:00:00
中国标准分类号:B53
国际标准分类号:67.120.30
适用范围:本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于大黄鱼、小黄鱼的鲜品、冻品。