标准号:NY/T 606-2011
中文标准名称:小粒种咖啡初加工技术规范
英文标准名称:Technical rules for primary processing of arabica coffee
标准类型:B35
发布日期:2011/9/1 12:00:00
实施日期:2011/12/1 12:00:00
中国标准分类号:B35
国际标准分类号:65.140.20
引用标准:GB 5749;GB/T 18007;NY/T 604
适用范围:本标准规定了小粒种咖啡(Coffea arabica L.)初加工的术语和定义、果实采收、加工方法、分级、包装、标志、贮存和运输。本标准适用于小粒种咖啡的湿法和干法初加工。