标准号:GB/T 19855-2015
中文标准名称:月饼
英文标准名称:Moon cake
标准类型:X28
发布日期:2015/5/15 12:00:00
实施日期:2015/12/1 12:00:00
中国标准分类号:X28
国际标准分类号:67.020
引用标准:GB/T 191;GB 317;GB 1355;GB/T 1532;GB 2716;GB 2730;GB 2748;GB 2749;GB 2760;GB/T 5737;GB 7096;GB 7099;GB 7718;GB/T 8937;GB 10146;GB/T 10458;GB/T 11761;GB 13104;GB 14884;GB 14963;GB 16325;GB 16326;GB/T 18357;GB/T 20883;GB/T 21270;GB 23350;GB/T 23780;GB/T 238
适用范围:本标准规定了月饼的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、贮存和召回等要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。