标准号:GB/T 5009.18-2003
中文标准名称:食品中氟的测定
英文标准名称:Determination of fluorine in foods
标准类型:C53
发布日期:2003/8/11 12:00:00
实施日期:2004/1/1 12:00:00
中国标准分类号:C53
国际标准分类号:67.040
适用范围: 本标准规定了粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、肉、鱼、蛋等食品中氟的测定方法。 本标准适用于食品中氟的测定。氟离子选择电*法不适用于脂肪含量高而又未经灰化的试样(如花生、肥肉等)。 本方法检出限:**法为0.10mg/kg,第二法为1.25mg/kg。