标准号:GB/T 5009.90-2003
中文标准名称:食品中铁、镁、锰的测定
英文标准名称:Determination of iron, magnesium and manganese in foods
标准类型:C53
发布日期:2003/8/11 12:00:00
实施日期:2004/1/1 12:00:00
中国标准分类号:C53
国际标准分类号:67.040
适用范围: 本标准规定了用原子吸收分光光度法测定食品中铁、镁及锰。 本标准适用于各种食品中铁、镁及锰的测定。 本方法检出限:铁为0.2μg/mL,镁为0.05μg/mL,锰为0.1μg/mL。