标准号:NBN V 21-007-1977
中文标准名称:奶油中磷酸酶活性的测定
英文标准名称:Determination of the phosphatase activity of butter
发布日期:1977/2/7 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:La présente norme décrit un mode opéra-toire pour la détermination de l'acti-vité de la phosphatase alcaline dans le beurre.