ISO 3659-1977 水果和蔬菜冷藏后的催熟

百检网 2021-08-04

标准号：ISO 3659-1977
中文标准名称：水果和蔬菜冷藏后的催熟
英文标准名称：Fruits and vegetables; Ripening after cold storage
标准类型：B08
发布日期：1999/12/31 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号：B08
国际标准分类号：67.080.01
适用范围：The techniques are given for information only. The methods describe the aim of the ripening, temperature zones to be considered, the influence of various factors, optimum conditions, the use of adjuncts, such as ethylene or atmospheres enriched by oxygen. Two figures show diagrams of ripening rooms.

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