标准号:NEN 3809-1970
中文标准名称:明胶.灰分的测定
英文标准名称:Gelatine. Determination of ash content
发布日期:1970/11/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:De norm is van toepassing bij het onderzoek van gelatine.Meestal kan worden volstaan met de normale asbepaling. De sulfaatasbepaling geeft het voordeel van een snelle verassing. De asbepaling met alkalische toeslag beoogt het vastleggen van vluchtige zuurresten. De verschillende asgehaltes kunnen niet uit elkaar worden berekend, omdat de verhoudingen niet constant zijn.