标准号:GB/T 22428.1-2008
中文标准名称:淀粉水解产品.还原力和葡萄糖当量测定
英文标准名称:Starch hydrolysis products.Determination of reducing power and dextrose equivalent
标准类型:X11
发布日期:2008/10/19 12:00:00
实施日期:2009/3/1 12:00:00
中国标准分类号:X11
国际标准分类号:67.180.20
引用标准:GB/T 22427.8;GB/T 22428.3;GB/T 22428.4;ISO 1743
适用范围:本标准规定了莱恩-艾农(Lane and Eynon)滴定法测定淀粉消解产品的还原力和葡萄糖当量的方法。本标准适用于淀粉水消解产品。