标准号:SN/T 2524.2-2010
中文标准名称:进出口食品中变形杆菌检测方法.第2部分:MPN法
英文标准名称:Determination of Proteeae species in food for import and export-Part 2: MPN Method
标准类型:C53
发布日期:2010/3/2 12:00:00
实施日期:2010/9/16 12:00:00
中国标准分类号:C53
引用标准:SN/T 1538.1;SN/T 1538.2
适用范围:SN/T 2524的本部分规定了食品中变形杆菌的MPN检测方法。本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗威登斯菌的MPN检测。