标准号：NY/T 1174-2006
中文标准名称：肉鸡屠宰质量管理规范
英文标准名称：Quality Management practice for Broiler Slaughtering
标准类型：X18
发布日期：2006/7/10 12:00:00
实施日期：2006/10/1 12:00:00
中国标准分类号：X18
国际标准分类号：67.120.20
引用标准：GB/T 4456;GB 5749;GB/T 6543;GB 7781;GB 14881
适用范围： 本标准规定了肉鸡屠宰加工过程中的设备要求、卫生质量要求、检验检疫要求。 本标准适用于肉鸡屠宰加工企业组织生产，进行质量管理水平评价。
NY/T 1174-2006 肉鸡屠宰质量管理规范
百检网 2021-08-05
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