STAS 13013-3-1994 谷物、研磨谷物及净化产品、饼干及面粉糊．天然蛋白质测定

标准号：STAS 13013-3-1994
中文标准名称：谷物、研磨谷物及净化产品、饼干及面粉糊．天然蛋白质测定
英文标准名称：Cereal, milled cereal and panlflcation products, biscuits and flour pastes. Raw protein determination
发布日期：1994/5/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：Prezentul standard stabile?te metoda de determinare a con?inutului de protein? brut? din produse cerealiere, de mor?rit, de panifica?ie, biscui?i ?i paste f?inoase, al c?ror con?inut ?n protein? brut? este mai mare de 0,6% (m/m), prin dozarea azotului con