NP 579-1991 食用型微生物．已灭菌牛奶类（超高温处理）．稳定度以及无菌度的评估

百检网 2021-08-05

标准号：NP 579-1991
中文标准名称：食用型微生物．已灭菌牛奶类（超高温处理）．稳定度以及无菌度的评估
英文标准名称：Food microbiology Sterilised milk and UHT sterilised milk. Stability and sterility evaluation
发布日期：1991/12/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：A presente Norma destina-se a fixar os processos para aprecia??o da estabilidade e da esterilidade dos leites esterilizados e ultrapasteurizados (UHT).

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