标准号:UNE 34-880-1986
中文标准名称:乳清乳酪(鲜奶酪)油脂物质的含量确定.参考法
发布日期:1986/3/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:La presente norma describe un método de referencia para la determinación del contenido en materia grasa de los quesos.El método es aplicable a todos los tipos de queso de suero (requesón)