标准号:UNE 34-875-1986
中文标准名称:奶酪和干酪.在乳糖中含量的确定
发布日期:1986/1/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
适用范围:La presente norma especifica un método de ensayo para la determinación del contenido en lac-tosa, como sustancia reductora, en los quesos.El método es aplicable a todos los tipos de queso y queso fundido.