标准号:DB11/T 1236-2015
中文标准名称:软冰淇淋及软雪糕浆料
标准状态:现行
标准类型:行业标准
发布日期:2015/10/10 12:00:00
实施日期:2016/3/1 12:00:00
中国标准分类号:中国食品发酵工业研究院
国际标准分类号:67.100.40
归口单位:全国食品发酵标准化中心
主管部门:工业和信息化部
起草单位:中焙糖协冷冻食品专业委员会
起草人:茅金妹
相近标准:SB/T 10013-1999 冰淇淋;SB/T 10418-2017 软冰淇淋;SB/T 10650-2012 冰淇淋筒
行业分类:制造业