标准号:DB61/T 428-2008
中文标准名称:豆豉
标准状态:现行
标准类型:地方标准
发布日期:2008/2/27 12:00:00
实施日期:2008/2/27 12:00:00
中国标准分类号:西北大学生命科学学院
国际标准分类号:67.060
归口单位:陕西省轻工行业办公室
主管部门:陕西省质量技术监督局
起草单位:陕西省微生物研究所
起草人:李利军
相近标准:20070092-T-469 豆豉;DB51/T 391-2003 烹调类豆豉;DB45/T 934-2013 地理标志产
行业分类:住宿和餐饮业